Сколько весит тройская унция в граммах, чем отличается от обычной унции?

ГлавнаяСловарь рыбакаКакие маркировки грузил можно встретить в местных магазинах

imageОдной из самых первых проблем с языковой адаптацией для рыбака стала для меня необходимость начать думать в унциях, а не в привычных граммах. Ведь здесь практически все грузила и джиг-головки, а также тесты удилищ по весу используемых приманок, снабжаются маркировкой в унциях. Леска же маркируется в фунтах.

Основные меры веса, которые надо знать, это УНЦИЯ (англ. ounce; фр. once; сокращение – OZ) и ФУНТ (англ. pound,; фр. livre; сокращение – LB).

У́нция (лат. uncia) — название нескольких единиц веса, а также мер объёма жидкости, одной единицы измерения силы и даже нескольких денежных единиц. Слово изначально обозначало одну двенадцатую часть чего-то целого.

Термин происходит из древнего Рима, но также широко использовался как одна из основных весовых единиц средневековой Европы. Сегодня он применяется при торговле драгоценными металлами, а также в нескольких странах, где вес традиционно измеряется в фунтах (например, США, Канада и Великобритания).

Стоит отметить, что в разное время и в разных местах одни фунты и унции отличались от других, т.е. “весили” они по-разному. Но я остановлюсь только на тех, которые мы сейчас непосредственно используем.

А для этого надо познакомиться с системой весов, которая называется эвердьюпойс или авердюпуа, в основе которой лежит фунт (лат. pondusвес, гиря), состоящий из шестнадцати унций.

Слово avoirdupois происходит от французского и среднеанглийского выражения avoir de pois, буквально означавшего «развесные товары» или «товары, продаваемые на вес». Изначально этот термин использовался для обозначения товаров, которые при продаже взвешивались на больших безменах или весах, и лишь потом так стали называть систему единиц веса, использовавшихся при продаже подобных товаров.

Вот основные цифры, которые следует запомнить

1 фунт авердюпуа (LB или lb) = 0,45359237 кг, т.е. 0,454 кг или 454 грамма.

1 унция авердюпуа (OZ или oz at) = 28,3495231 грамм или же просто 28,35 грамм.

Для простых математических действий в уме достаточно запомнить, что:

1 фунт равен 450 грамм, а 1 унция это 28 грамм.

Какие маркировки можно встретить в местных магазинах

Тест удилища — максимальный вес груза, который рекомендуется использовать с данным удилищем. Он обычно измеряется в унциях, т.е. идёт маркировка в OZ. Например, 1/2 – 1 OZ, означает, что удилище идеально предназначено для ловли с весом приманок от 14 до 28 грамм.

Леска же маркируется по её прочности на разрыв в фунтах, т.е. в LB. Например, леска с маркировкой 10 LB означает, что её прочность на разрыв составляет 4,54 кг.

Катушки обычно снабжены двумя маркировками – длина лески в соответствии с её диаметром или же диаметр лески с её разрывной прочностью. Например, на катушку можно намотать 100 метров лески диаметра 0,1 мм, или же 100 метров лески 10 LB.

Также, общаясь с местными рыбаками, Вы услышите, что они хвастаются своими уловами также в фунтах (паудах). Например, “Я поймал осетра на 60 паундов”, т.е. рыбка весила 27 кг. Но согласитесь, 60 это больше, чем 27…

Небольшая таблица часто встречающихся обозначений

1/8 oz = 3,5 грамма

3/16 oz = 5,3 граммов

1/4 oz = 7 граммов

3/8 oz = 10,6 граммов

1/2 oz = 14 граммов

1 oz = 28.35 грамм

1 1/4 oz = 35,35 грамм

1 1/2 oz =42,35 грамма

2 oz =56,7 граммов

3 oz = 85 граммов

4 oz= 113,4 граммов

5 oz= 141,75 граммов

Эти переводы унций в граммы я использовал при покупке джиг-головок, небольших грузил-оливок с дужками или оливок с центральным отверстием (грузила для сквозной оснастки), а также больших грузил для донной ловли.

Зачастую, маркировка на упаковках используется двойная – и в унциях/фунтах, так и в граммах/килограммах. Если же такого нет, то Вы можете сами легко перевести унции в граммы, а фунты в килограммы. Через год, используя местную систему веса, Вы уже нормально будете в ней разбираться и, покупая снасти, будете думать не в граммах, а в унциях.

–>

P.S. Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ею – нажмите на кнопку Вашей любимой социальной сети или оставьте комментарий внизу страницы.

Заранее Вас благодарю! Игорь Блохин Унции этого название нескольких различных единиц массы , веса или объема , используемых в большинстве Британских получены обычные системы измерения .

Общая эвердьюпойс унция (приблизительно 28,3 г) составляет 1 / 16 общего эвердьюпойс фунта ; это обычная унция

США

и британская имперская унция. Он в основном используется в Соединенных Штатах для измерения упакованных продуктов и порций продуктов питания, почтовых отправлений, поверхностной плотности ткани и бумаги, боксерских перчаток и т. Д., Но иногда используется и в других местах англосферы .

Помимо обычной унции, в настоящее время используются еще несколько унций:

Тройская унция (обозначается на бирже как t oz или ozt) равняется 31,1034768 граммам и используется как мера веса в банковской и ювелирной сфере при взвешивании золота, серебра, платины, палладия, иногда в косметической отрасли для определения особенно ценных составляющих.

Тройскую унцию следует отличать от обычной унции – Avoirdupois Ounce, которая равняется 28,349523125 грамм.

Как измеряется вес драгоценных металлов, и причем здесь зерно, в нашем новом материале Wiki Академии Masterforex-V.

Первая унция появилась в Древнем Риме. Это была монета из сплава олова, меди и свинца. На аверсе знака изображался профиль Ромы – основателя и первого царя государства. Римская унция весила 27,28 граммов. Эту величину стали брать за меру массы. Ее переняли в разных странах, но немного преобразовав.

Так, в США вес высчитывают относительно фунта авердюпуа, 1/16 от него и есть унция, то есть, 28,35 граммов. Существует и жидкая унция. Ей, к примеру, пользуются в Великобритании, измеряя в кубических сантиметрах. Одна единица объема равна 28,41 (одна чашка экспрессо). Для взвешивания и оценки драгоценных металлов используют тройскую унцию. О ней и поговорим.

Тройская унция золота это

Унция золота, серебра, платины на 9,7% тяжелее той же унции авердюпуа. Ее не используют для взвешивания металлов на биржах, в банках, в ювелирной промышленности. Однако, в интернете из-за путаницы в понятиях могут продавать драгоценности, указывая вес в унциях, но, не указывая в каких именно. Стоит уточнить, иначе, можно переплатить на те самые 9,7%.

Унция золота в граммах равна 31,104. Высчитывается относительно тройского фунта, от которого составляет 1/12. Для меры измерения утверждена аббревиатура «t oz». Допустим вариант ozt. Среди современных тройская унция золота в граммах самая массивная. В старину ей была равна аптекарская мера веса у англичан. Лекарства, травы и снадобья фасовали как раз по 31,104 грамма.

Из употребления вышел и тройский фунт. В обиходе Великобритании остался лишь авердюпуа. Но, тройская унция, как мера веса для драгоценных металлов сохранилась.

История тройской унции золота

Историки считают, что название меры веса не связано с древнегреческим городом Троя. Имя унции, замечают ученые, сформировалось в Труа Шампань. Это провинция Франции, где еще в 5-ом веке организовали ярмарку. К 14-му веку она стала крупнейшей в Европе и одним из главных центров мировой торговли.

Съезжались на рынок со всех стран, возникала путаница в мерах веса, ведь у жителей разных государств они разнились. Даже в самой Франции тогда был тулузкий фунт, кельнский фунт и еще несколько – в каждом городе свой. Был и в Труа свой тройский фунт.

Первые упоминания о нем относятся к 1390-му году. Данные приводит Оксфордский словарь. Торговцы на рынке сделали местную меру веса единой для ярмарки. Все привыкли измерять товары в тройских унциях. На многих землях переняли французскую меру, в том числе и в Англии.

Тройская унция имела фиксированный вес, что было удобно. Для сравнения, в Европе существовала такая мера измерения, как гран. Это средний вес ячменного зерна. Какое зерно считать средним и какая именно у него масса, люди спорили столетиями.

Стоимость унции золота в 2014-2015 годах

Золотая унция сегодня стоит, как и в январе 2014-го. На позиции показатель вернулся недавно. Почти весь прошлый год драгоценный металл терял в цене, лишь осенью начав возвращать утраченные позиции и, в итоге, достигнув 1200 долларов за 31,104 грамма.

На рублевом рынке зафиксирован резкий скачек стоимости золота. Явление связано с девальвацией российской валюты, ее падению по отношению к евро и доллару. Вначале 2014-го за грамм просили около 1300 рублей. Сейчас платится более 2000 рублей. Прирост составил свыше 70%. Эксперты склоняются к мнению, что в 2015-ом девальвация рубля продолжится, значит, прогнозируется и дальнейший рост цен на золото.

Кроме данных сколько граммов в унции золота, есть сведения о стоимости 1-ой единицы веса ценных элементов начиная с 1950-го года. Так вот, тогда за 31,104 грамма желтого металла просили 34,7 доллара. Резкий скачок произошел в 1973-ем году.

С 97-ми условных единиц цена возросла до 160-ти долларов. С 1979-го по 80-ый стоимость выросла на 300 баксов и начала падать с 600-от до 299-ти долларов. Новый виток роста начался в 2002-ом году. Уже 13 лет за унцию золота просят все больше, и больше

Вариации стоимости унции золота с учетом наценок

1 унция золота имеет фиксированную стоимость на биржах, в слитках. Но, в магазинах  ювелирных изделий, к примеру, установки банков являются лишь точкой отсчета. Делается наценка за работу ювелиров, издержки содержания торговых точек, учитываются траты на оплату труда продавцов. В итоге, стоимость унции золота сегодня может сильно отличаться от фактической.

С этим, кстати, связано падение спроса на инвестиционные монеты Центрального банка России. Люди следующие понимают, что 18300 рублей за образец весом в 7,78 граммов – завышенная стоимость. Поэтому, весь 2014-ый год инвестиции вкладывали в монеты Европы, такие как, «Филармоникеры» и американский «Орел». В последнем содержится ровно одна тройская унция.  Цена от золота отличается, ведь знак платиновый.

Хоть Центробанк просчитался в политике сбыта, но продолжил сам закупать драгоценный металл. В кладовых организации лежали 33 300 000 унций золота. Цена запасов выросла с их количеством. В феврале 2015 Центробанк увеличил запасы до 37 000 000 тройских унций.

На инвестиционных монетах пишется содержание в них тройских унций. Однако, это не говорит о том, что монета весит ровно столько же. Платиновый «Орел» изготавливается из чистого металла. А вот «Крюгерранд» отлит из 22-каратного сплава, в котором драгоценного элемента лишь 91,677%. Получается, что в монете содержится унция золота, но цена сегодня высчитывается с учетом лигатуры – добавок серебра, меди и не только.

June 5th, 2020, 09:31 pm

АМЕРИКАНСКАЯ И АНГЛИЙСКАЯ СИСТЕМА МЕР В КУЛИНАРИИ

Оригинал текста взят здесь.

В меню и рецептах американских/английских диет используется своя, не метрическая система мер. image В англоязычных кулинарных книгах тадиционная  мера объема – 1 cup. Cup – это чашка.

image

Американская мерная чашка

  • 1/4 чашки —  60мл
  • 1/3 чашки — 75мл
  • 1/2 чашки — 125мл
  • 2/3 чашки — 150мл
  • 3/4 чашки — 175мл
  • 1 чашка — 250мл

image

Сыпучие продукты

Приблизительно: 1 чашка = 240 мл, или 16 столовых ложек.  В 1 столовой ложке 15 мл.

  • сахар-песок – 200 г
  • сахарная пудра – 225 г
  • просеянная белая мука – 125 г
  • белый рис, неприготовленный – 185 г
  • белый рис, приготовленный – 175 г
  • масло растительное – 224 г
  • молоко – 245 г
  • молоко сухое – 68 г
  • брокколи – 71 г
  • изюм – 165 г
  • какао-порошок – 128 г
  • йогурт – 245 г
  • вода – 236 г

Объем не жидких ингредиентов, указываемых в американских рецептах (если он больше чем 2 столовые ложки или 1 жидкая унция), рассчитывается с помощью следующей таблицы.

Пшеничная мука 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Просеянная пшеничная мука 110 гр 80 гр 70 гр 55 гр 35 гр 27 гр 13 гр
Сахар песок (тростниковый) 200 гр 150 гр 130 гр 100 гр 65 гр 50 гр 25 гр
Кондитерский сахар (тростниковый) 100 гр 75 гр 70 гр 50 гр 35 гр 25 гр 13 гр
Коричневый сахар 180 гр 135 гр 120 гр 90 гр 60 гр 45 гр 23 гр
Кукурузная мука 160 гр 120 гр 100 гр 80 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Кукурузный крахмал 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Сырые овсяные хлопья 90 гр 65 гр 60 гр 45 гр 30 гр 22 гр 11 гр
Соль (столовая) 300 гр 230 гр 200 гр 150 гр 100 гр 75 гр 40 гр
Масло 240 гр 180 гр 160 гр 120 гр 80 гр 60 гр 30 гр
Рубленные фрукты 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Орехи (рубленные) 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Орехи (толченые) 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Хлебная крошка (свежая) 60 гр 45 гр 40 гр 30 гр 20 гр 15 гр 8 гр
Хлебная крошка (сухая) 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Сыр пармезан (тертый) 90 гр 65 гр 60 гр 45 гр 30 гр 22 гр 11 гр

image

Жидкие продукты

image

Американская система мер для жидкостей в переводе в литры и миллилитры:

Британская Имперская система мер для жидкостей Британская жидкая унция (fluid (liquid) ounces, fl oz) = 28,4 мл Британская кварта (quart, qt) = 1,140 л = 2 pints = 4 cups Британская пинта (pint, pt) = 0,570 л = 2 cups Британский галлон (gallon, gal) = 4,54 л = 4 quarts

Для удобства пересчета значение 1 жидкой унции округлено до ЗОмл. Для более точных расчетов пользуйтесь формулой 1 Huid oz = 28,4 мл (английская система) или 1 Huid oz = 29,5мл (американская система).

image

Американская система мер для жидкостей Галлон жидкостный (gal), fluid gallon = 4-м квартам или 3,8 литра Кварта жидкостная (qt), fluid quart = 2 пинты = 0,94 литра Пинта жидкостная (pt), fluid pint = 0,47 литра Унция жидкостная (oz), fluid ounce = 29,6 миллилитров

image

Другие меры веса

В современных британских кулинарных книгах больше в ходу даже не чашки (в чашках сегодня маркируют только сидр и эль), а фунты, унции и пинты.. Возможно вы обращали внимание на сокращение lb — фунт.

  • 1 унция (ounce, oz) – 28,34 грамма
  • 1 жидкая унция (fluid oz) – 29,57 мл
  • 1 грамм – 0,035 унции
  • 1 фунт (pound, lb) – 0,454 кг
  • 1 кг – 2,2 фунта

Таблица преобразования веса

  • 1 унция — 28 грамм
  • 4 унции — 1/4 фунта — 113 грамм
  • 1/3 фунта — 150 грамм
  • 8 унций — 1/2 фунта — 230 грамм
  • 2/3 фунта — 300 грамм
  • 12 унций — 3/4 фунта — 340 грамм
  • 1 фунт — 16 унций — 450 грамм
  • 2 фунта — 900 грамм

Американская система мер массы Кварта сухая (qt), liquid quart = 1,1 литра . Пинта сухая (pt), dry pint = 0,55 литров.

Сокращения и английские названия

Унция –  ounce – oz

Фунт – pound – lb

Чашка – cup – с

kg. = kilogram

1 tbs = teaspoon = чайная ложка — 5 мл

1 Tb= = tablespoon = столовая ложка — 15 мл

2 cups =2 чашки или 1 пинта

4 cups (4 чашки или 1 кварта)

Чайная ложка Объем чайной ложки разный в разных системах измерения. Изначально одна чайная ложка была четвертью столовой, потом — одной третьей. Именно последний объем сейчас используется в американской системе измерения. Это примерно 4,93 миллилитра. В американской диетологии размер чайной ложки равен 5 миллилитрам. В Великобритании обычно принято использовать 5,9 миллилитра, но в некоторых диетических пособиях и кулинарных книгах — это 5 миллилитров. Объем чайной ложки используемый в кулинарии обычно стандартизирован в каждой стране, но для еды используются ложки разных размеров.

Столовая ложка Объем столовой ложки тоже колеблется в зависимости от географического региона. Так, например, в Америке, одна столовая ложка — это три чайных, пол-унции, примерно 14,7 миллилитра, или 1/16 американской чашки. Столовые ложки в Великобритании, Канаде, Японии, Южной Африке и Новой Зеландии — тоже содержат три чайных ложки. Так, метрическая столовая ложка — 15 миллилитров. Британская столовая ложка — 17.7 миллилитра, если чайная — 5,9, и 15, — если чайная — 5 миллилитров. Австралийская столовая ложка — ⅔ унции, 4 чайных ложки, или 20 миллилитров.

Соответствия:

1 палочка = 113,5 г = 1/4  фунта = 4 унции = 1/2 чашки = 8 столовых ложек  = 14 чайных ложек

И по-английски:

1 stick = 113,5 g = 1/4  lb = 4 oz =  1/2  cup = 8 tablespoons = 14 teaspoons

Британские меры объемов на 20% больше американских.

image

Преобразование объема (данные в таблице верны только для жидкостей)
1 чайная ложка 5 мл
1 столовая ложка или 1/2 жидкой унции 15 мл
1 жидкая унция или 1/8 чашки 30 мл
1/4 чашки или 2 жидких унции 60 мл
1/3 чашки 80 мл
1/2 чашки или 4 жидких унции 120 мл
2/3 чашки 160 мл
3/4 чашки или 6 жидких унций 180 мл
1 чашка или 8 жидких унций или пол пинты 240 мл
1 1/2 чашки или 12 жидких унций 350 мл
2 чашки или 1 пинта или 16 жидких унций 475 мл
3 чашки или 1 1/2 pints 700 мл
4 чашки или 2 пинты или 1 кварт 950 мл
4 кварты или 1 галлон 3.8 л
Примечание: В случаях, когда нет необходимости в высокой точности данных, можно округлить значения следующим образом.   1 чашка = 250 мл   1 пинта = 500 мл   1 кварта = 1 л   1 галлон = 4 л

Кварты и галлоны Галлоны и кварты также имеют разную величину, в зависимости от географического региона, где они используются. В имперской системе измерения один галлон равен 4,55 литра, а в американской системе мер — 3,79 литра. В основном в галлонах измеряют топливо. Кварта равна четверти галлона и, соответственно, 1,1 литра в американской системе, и примерно 1,14 литра в имперской системе.

Пинта В пинтах измеряют пиво даже в странах, где пинту не используют для измерения других жидкостей. В Великобритании в пинтах измеряют молоко и сидр. Пинта равна одной восьмой галлона. В некоторых других странах Содружества Наций и Европы также используют пинты, но, так как они зависят от определения галлона, а галлон имеет разный объем в зависимости от страны, пинты также не везде одинаковы. Имперская пинта равна примерно 568,2 миллилитра, а американская — 473,2 миллилитра.

Тюбик с жидким кремом объемом жидких 8 унций или 235 миллилитров

Жидкая унция Имперская унция примерно равна 0,96 американской унции. Таким образом, в имперской унции содержится приблизительно 28,4 миллилитра, а в американской —29,6 миллилитра. Одна американская унция также приблизительно равна шести чайным ложкам, двум столовым, и одной восьмой чашки.

Самыми точными получаются те рецепты, где продукты измерены в граммах, фунтах или унциях. Потому что разные продукты имеют разный вес, если их измерять чашками или ложками. Однако можно попробовать описать самые основные.

Американские ложки и чашки Граммы
1 tbs (чайная ложка) 5
1 Tb (столовая ложка) 15
1 cup (чашка) 227
2 cups (2 чашки или 1 пинта) 454
4 cups (4 чашки или 1 кварта) 907
62/3 Tb (6 и 2/3 столовых ложки) 100
1 cup + 1 Tb (1 чашка + 1 столовая ложка) 250
41/3 cups (4 и 1/3 чашки) 1 литр
Что куда переводим Ед. измерения Кол-во
унции в граммы унции 28,35
граммы в унции граммы 0,035
литры в кварты литр 0,95
кватры в литры кватры 1,057
дюймы в сантиметры дюймы 2,54
сантиметры в дюймы см 0,35
Чашки Миллилитры Чашки Миллилитры
1/4 56 1+1/4 283
1/3 75 1+1/3 300
1/2 113 1+1/2 340
2/3 150 1+2/3 375
3/4 168 1+3/4 400
1 227 2 450
1 унция 28 гр
4 унции или1/4 фунта 113 гр
1/3 фунта 150 гр
8 унций или 1/2 фунта 230 гр
2/3 фунта 300 гр
12 унций или 3/4 фунта 340 гр
1 фунт или 16 унций 450 гр
2 фунта 900 гр
Граммы Унции
25 0,87
30 1,00
50 1,75
75 2,63
80 2,80
85 3,00
100 3,50
125 4,40
150 5,25

Масло

1 чашка масла = 2 палочки = 8 унций = 227 г

Мука высшего сорта украинского или российского производства

1/2  чашки = 2, 5 унции = 72 г

1/3 чашки = 1,7 унции = 48 г

1/4  чашки = 1,27 унции = 36 г

1/8 чашки = 2 столовые ложки = 0,63 унции = 18 г

Важный момент! Чашка просеянной муки будет легче приблизительно на 8-10 г и составлять 134-136 г

Несоответствие

Еще один важный нюанс. Американцы оценивают вес чашки муки как 128 г. Наш продукт тяжелее. Причем муку я взвешивала и обычную, высшего сорта, и супермелкого помола. То есть, выпекая по американским рецептам, стоит отбирать из нашей чашки где-то ложку муки, чтобы вес соответствовал.

Сахар песок украинского или российского производства

1 чашка = 6,9 унций = 195 г

1/2  чашки = 3,5 унции = 98 г

1/3 чашки = 2,3 унции = 65 г

1/4  чашки = 1, 7 унции = 49 г

По материалам fanilla.ru, sweetmenu.ru,  www.translatorscafe.com и др

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий